中華民俗中迎新年吃餃子，這是任何山珍海味所無法替代的，餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，尤其是在節假日期間，家家戶戶都會圍坐在餐桌前團團圓圓吃餃子……
我們星地公司這個大家庭也是如此：元旦前兩天，公司利用午飯之前的時間，組織員工包餃子活動。食堂師傅們提前為我們準備好面和餡，等著我們大顯身手呢！上午9點多各部門人員陸續趕到現場，開始了一系列的準備工作：擦桌子、鋪桌布、拿工具、領材料，忙得熱火朝天，不亦樂乎。一切準備就緒，大家迫不及待地沖到桌子旁，捋起衣袖，躍躍欲試。和面、搓球、搟面皮、包餃子……這里有很多在家里就是包餃子高手，她們不但合理分配著小組人員的任務，同時還為那些年輕的小姑娘小伙子傳授經驗；小姑娘小伙子在學習的同時，不忘記做好后勤保障——補充餃子餡、遞菜刀、灑面粉等等， 200多人聚在一起包餃子的現場忙而不亂、有說有笑、熱鬧非凡！
我們的員工來自全國各地，五湖四海。不同地區有不同的包餃子方法，包出來的餃子也是各式各樣，有的像元寶，有的像麥穗，看著一排排的餃子，大家的臉上都洋溢著興奮與自豪。當然，此時還忘不了娛樂一把，有人拿著手機拍照、錄像，有些同事趁機把面粉抹在別人臉上，嬉笑逗樂，食堂充滿了他們的歡聲笑語，成了一片歡樂的海洋。
經過兩個多小時的努力，4000多個餃子在十一點半準時出鍋，接下來就有很多人主動參與到整理現場、分餃子的行列中……一切都進行地井井有條，與在家里一樣，與親人相聚一樣，沒有計較辛不辛苦、沒有計較得與失，有的只是和諧而溫馨！
為了讓節日氛圍更加濃厚，公司領導送給大家20個帶有特殊標識的硬幣，分別包在20個餃子中，吃到硬幣的員工在現場立即會收到驚喜的百元大紅包；員工們大口嚼著自己的“勞動果實”，都期待著自己的牙齒被硌到……隨著一個個幸運兒的出現，大家也在嘻嘻哈哈中飽餐了一頓。
此次活動增進了同事們的感情，增強了團隊凝聚力，就像在平常的工作中：互相協作、取長補短，相信那熱氣騰騰、象征著團圓與幸福的餃子會陪伴我們度過每一年這幸福的節日！
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